Kako očuvati zdravlje zglobova i hrskavice: Prevencija ukočenosti kroz pokret i pravilnu ishranu
Pokretljivost bez bola dar je koji često uzimamo zdravo za gotovo sve dok se ne pojave prvi znakovi jutarnje ukočenosti ili nelagode u koljenima, kukovima i ramenima. Zglobna hrskavica djeluje poput glatkog, elastičnog jastučića koji omogućava kostima da klize jedna uz drugu bez trenja i amortizuje svaki naš korak.
Posebnost hrskavičnog tkiva leži u tome što ono nema vlastite krvne sudove. Umjesto putem krvi, hrskavica se hrani i podmazuje isključivo putem zglobne tečnosti (sinovije), i to samo onda kada se zglob pokreće. Pri opterećenju hrskavica se ponaša poput spužve: istiskuje otpadne materije, a pri popuštanju pritiska upija svježe hranjive sastojke.
Zbog ovog mehanizma, nedostatak kretanja je zapravo najveći neprijatelj zglobova. Dugotrajno mirovanje doslovno izgladnjuje hrskavicu, čineći je tanjom, krućom i podložnijom trošenju.
Kretanje bez naglih opterećenja
Za dugovječnost zglobova najkorisnije su aktivnosti koje podrazumijevaju ritmično, ujednačeno kretanje bez naglih skokova i tvrdih doskoka. Vožnja bicikla, plivanje, vježbe u vodi i nordijsko hodanje sa štapovima pokreću zglobove kroz puni obim pokreta, dok istovremeno jačaju okolne mišiće koji preuzimaju teret i štite sam zglob.
Jednako važan faktor jeste održavanje zdrave tjelesne težine. Svaki kilogram viška pri hodu stvara trostruko do četverostruko veći pritisak na zglobove koljena i kukova, pa već i umjereno smanjenje tjelesne mase donosi ogromno olakšanje.
Hranjive materije koje grade vezivno tkivo
Kako bi tijelo moglo obnavljati kolagenska vlakna u hrskavici i tetivama, potrebni su mu kvalitetni proteini, vitamin C (koji je neophodan za sintezu kolagena), sumporna jedinjenja iz bijelog i crvenog luka te kupusnjača, kao i zdrave omega-3 masne kiseline koje ublažavaju upalne procese u zglobnim ovojnicama.
